水泳選手の朝食はチーズを食べよう!という話
チーズは栄養抜群
チーズは欧米の強さの秘訣でもあると思います。
筋肉にとても良いので積極的に食べたい。
朝食にチーズはいいぞ!という話を。
1、チーズの栄養
※100gあたり
エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
カルシウム (mg) |
|
モッツァレラ | 276 | 18.4 | 19.9 | 330 |
カッテージ | 105 | 13.3 | 4.5 | 55 |
クリーム | 346 | 8.2 | 33 | 70 |
カマンベール | 310 | 19.1 | 24.7 | 460 |
ブルー | 349 | 18.8 | 29 | 590 |
ゴーダ | 380 | 25.8 | 29 | 680 |
チェダー | 423 | 25.7 | 33.8 | 740 |
パルメザン | 475 | 44 | 30.8 | 1300 |
プロセスチーズ | 339 | 22.7 | 26 | 630 |
普通牛乳 | 67 | 3.3 | 3.8 | 110 |
チーズは牛乳を濃縮して固形にしたもの。
栄養は牛乳とほぼ同じです。
食べる牛乳なので栄養は抜群。
それでいてカロリーも高いので水泳選手向き。
毎日は飽きるので、朝食のレパートリーの一つとして考えたい。
娘も小学生の頃はけっこう食べていました。
2、市販のチーズの栄養
スライスチーズ1枚でもタンパク質3.6g!
食べるのなら積極的に食べさせたい。
おやつとして食べるなら「6Pチーズ」も良いですね。
ほぼ同じ栄養分です。
最近はチーズの種類も豊富なので、
是非子供が食べる美味しいやつを見つけてみてください。
娘はけっこうなんでも食べる。
朝食ならチーズトーストにすると良い。
上図はスライスチーズ1枚では足りないので2枚にしています。
実際にはグラタンなどに使うミックスチーズを使うのが良いです。
ピザトーストにしてもいい。
難点として、カロリーが全然足りないこと。
バターたっぷりのチーズトーストを2枚食べるか、
別に高カロリーな料理を用意したい。
甘い飲むヨーグルトをコップ一杯飲むのもおすすめ。
3、そんなところで…
朝食はチーズを活用しよう。
朝食はタンパク質を摂るのが難しいので、
チーズなどを食べてなんとか20g以上をクリアしたい。
トーストにチーズをたっぷりかければ20gはわりと簡単。
それが面倒なら、ピザを食べるのもおすすめ。
基本的にチーズトーストと変わらない。
冷凍ピザを1枚食べれば十分な栄養になります。
とにかく、チーズは強い。
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和食ではなかなか難しいので、
こういった洋食で栄養を摂るのが良いと思います。
菓子パンが一番お手軽ですが、
絶対にトースト!という子にはチーズ等で是非工夫してみてください。
※手抜き晩御飯は宅配ピザがおすすめ
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